Chocolate Moist Cake

Chocolate Moist Cake lagi....Ini order dr anak kawan akak, utk si adik yg nak balik pi asrama katanya.Ehm...caring betul si akak ni!!!! Mintak buat yg simple aja. Ok lah akak buat simple lah tu utk si Adik tu...Tabur sikit gula2 hiasan & gula hiasan love utk. nampak kek lebih ceria & menarik. Terima Kasih ya...nanti order lagi !! He..He..

Chocolate Moist Cake

Kelmarin Muzaidi, menantu akak yg kedua call nak blk Penang celebrate birthday Shekeen anak akak awal 1 week, pasal next week wife dia nak blk Ireland sambung study...anak akak ni tinggal lagi 2 semesta saja.. ada rezeki jd lah doctor. Teringat resepi yg akak ambil dr. http://surisarawakhomemadecake.blogspot.com. ari tu..ehm..nak try tengok sedap ke tidak...so kesempatan ini akak ambik buatkan, so jadi lah kek yg di atas. Gebu, lembut, basaah & yg paling penting sedap!!! Hakim2 ramai d umah akak, semua kata sedap. TQ..suri ya..tak loket ilmu. Sharing is caring.... Oh...sebelum lupa ..whippcream yg akak guna tu tak tahan panas sementara nak tunggu snap photo,dia dah nak cair, ini angkara penyegan nya akak nak bancuh buttercream kelmarin. Hentam sajalah pasal yg nak makan kami 1 family bkn..nya org lain...So layan sajalah...

Birthday Kek

Cupcakes ni last minute punya request...birthday budak mcD Juru Sofian yg sambut birthday yg ke 25 tahun...ari ni. Selamat Hari Lahir Sopian!!! Cupcakes muffin blueberry...sedap!!! Nak cuba boleh order nanti ya...Lepas Raya lah!!! He...He...La ni banyak tempahan..

Spring Roll

Semalam buat spring roll & sauce cili. Ada kulit popia baki buat samosa ari tu...so sengkuang pun ada & carrot ...jd siap tak yah susah2 pi kedai utk kuih berbuka... Tapi spring roll actually kena yg comei2 baru lah cantik!!! Ni kategory Popialah kut, besar lagu KingKong !!! Mai anak akak yg gulung tu main buat ...tak teliti!!! Buat tak boh feel kt kuih tu ...janji katanya ada bentuk sudah.Ini lah jd nya ...tp garenti sedap. Ada udang idup cincang + udang kering sikit..em..Best punya...cubalah!!! Ini akak buat masa class homescience ting 3 he..hee..masa zaman tok nadok org tanjung kata..Jamu...mata ya..bkn selera ya..

BUBUR CACA

Dah beberapa hari ni teringat sangat nak makan bubur caca. Tapi selalunya di rumah ..akak seorang saja yang suka bubur. Yang lain semuanya tak suka.Akak tak kisah janji akak nak layan jugak tekak akak ni pulak. Dok asyik jaga tekek depa saja..hari ni akak buat jugak special utk akak. Tapi buat sikit saja just nice ...to fulfill my perut..he..he...

Cucur udang

Petang tadi ...pi Tesco.tengok udang nya best! so anak akak & huby akak nak makan cucur udang utk berbuka. Kuah kacang dan Cucur Udang pun terhasil. Sebenarnya nak buat Taukua Rendang macham kt Chowrastar Market, Penang Road. Tau2 Taukua dah habis! Td masa kt Tesco tak mau beli...konon taukua tu keras, plan balik kt rumah baru beli.So last sekali jd lah cucur udang. Resepi plan awal2, semua out of control.

il

Cotton Soft Japanese Cheese Cake

Beberapa hari teringin sangat nak makan cake dari sumber cheese..so belek punya belek blog kawan2 terjumpa resepi dari http://atiqahkitchen.blogspot.com .Masa dok dlm oven aromanya masyaallah tak mampu nak tunggu masak! Anak2 akak dok tanya bila nak siap. Alhamdulillah...akhirnya makan jugak kek yg kami tunggu..SEDAP!!! Lembut dan Gebu sesuai sangatlah dengan namanya.Cubalah dgn blueberrynya...sekali...pasti nak lagi.

Biskut Hantaran

Actually Biskut Topi ni resepinya dr sugar cookies juga. Sedap pasal dia ranggup dan lemak. Butter & gula plus tepong kek. Selalunya bila buat biskut hiasan better pakai recepi ni baru tak mudah masuk angin dan masa kita nak keringkan gula hiasan campur nak packing dalam plastic.

Bukan calang2 biskut boleh tahan situasi ni! Kalau buat biskut yg gebu alamat berderai lah biskut kita nanti. Masuk angin..pii...pakai sapa pun tak makan...He..He..

Al nak..cerita pasal biskut ni, sebenarnya biskut ni ada nostalgianya..Mula2 buat biskut ni utk hantaran sedara masa tu akak baru darjah 5. Memang cantik bila di susun byk2 dalam pinggan hantaran. Ramai yg suka..so sejak tu akak pasti di suruh buat biskut favaroute keluarga kami..

Biskut Sugar Cookies

Biskut ni pulak order dr kawan akak untuk anak dia yg nak sambut birtday ari isnin depan.So minggu ni akak buat sekali...senang...Bila anak akak pi hantar, dik Hafiz suka buakan main. Immediately dia nak bg kad kawan dia yg tinggal berjiran...Recepi akak ambil dr. kek central.

Akak buat warna terang..sesuai dgn jiwa anak kecil yg riang dan active.

Biskut Butir Chocolate

Minggu ni juga ada order biskut hantaran dari Syam untuk majlis pertunangannya ari Ahad .Akak tak sempat nak ambil gambar biskut yg siap susun di kotak hantaran pasal camera kehabisan battery. Ambil semua gambar dengan balance biskut yg tinggal, untuk kami sekeluarga makan..Tape..lah at least ada juga yg boleh akak update kad blog akak ni...

Mama Carries

Biskut mama carries ni d ambil dr blog rinnchan.fotopages.Sedap biskut ni...kalau buat raya memang best.

RED CARPET CAKE (kukus)

Red Carpet Cake (kukus ) betul2 buat akak teruja nak buat lepas akak pi masuk blog CT ( taman-syurga-abadi.blogspot.com). Tapi akak buat warnanya kurang menarik,tak secantik CT buat.Takpe next time akak nak tambah warna merah at 3:1 ratio. Td buat 1:1 so jd COCO CARPET cake. He..He...Mcm mana pun rasanya..masyaallah memang sedap sgt..& tak muak makan. Anak akak semuanya tekak ada gred. Kalau depa makan, booking nak bawa ke sekolah...means memang sedap kek ni. Resepinya nanti akak bagi ya...kalut sikit time ni. or anda boleh layari blog CT seperti di atas.

KEK HANTARAN

Kek ni adalah antara Kek Fondant yg akak siapkan minggu ni. Tema colour cream so akak buat bunga chocolate & putih. Buat bunga ros macham diajar kad cakejournal...bolehlah tp

tak lah secantik tuan yg ajar tu....Tp yg akak kata bunga fondant boleh jd cair waktu cuaca lembab skrg ni...Kek ni anak kawan akak yg order sempena majlis akad nikahnya esok. Selamat pengantin baru moga kekal hingga ke anak cucu..

Cupcakes Hantaran

Minggu ni agak sibuk buat preparation order kek hantaran. Actually nak buat kek tu kejap aje..tapi nak prepare bunga tu take time sikit. Akak lebih suka buat bunga sendiri dr yg dah siap dikedai.Baru ada feel sikit..he..he..Tapi bila mai musim hujan 2 tiga hari ni bunga tak seceria ari panas. Walaupun...dah kering 2 tiga sudah tapi bila mai cuaca lembab bunga boleh basah balik...Ishhh...penaaat rasa .Ni tunggu nak hantar.... Pada Azura & Wan selamat pengantin baru!!!