Birthday Kek 2 Puteri

Birthday AFNAN 6 thn & AMANI 5 thn d serikan dgn Kek Barbie Muslimah pilihan Ibu keduanya untuk majlis hari lahir kedua mereka hari ni...Masa menghantar kek tu....kat Tmn Pauh Indah, ehmmm sedapnya bau aroma ayam goreng kat umah Ct tadi...tiba2 terasa lapar tpi masa x mengizinkan kerana ari ni byk kenduri nk attend.. Tq Ct kerana sudi order kek & Apam dot2 dari akak.Moga kita dpt berurusan lagi d lain hari na...

Terasa gembira sgt masa hantar kek ni...ramai anak2 kecil excited tunggu majlis bermula...akak yg tua ni pun terasa machm nk join jugak....apa lagi bau ayam goreng yg ada rasa kelainan..memang terasa sedap sgt!!!! Apa rahsia nya..????? cari kt My resepi.
Ct requested Barbie pakai tudung.....alhamdulillah....Ct nk didik anak nya bertudung d usia yg muda.Akak doa moga mereka menjadi anak yg solehah..amin...
Moga...Ct & anak2 Happy ya...SELAMAT HARI LAHIR pada kedua2nya..!!!

Kek Hantaran Pija & Iman

Selamat Pengantin Baru buat Pija & Iman yg selamat d ijab kabulkan kelmarin d Bayan Baru. Kek hantaran pink ni order dari Kak Norsiah ( kakak saya ) yg memang pelangan tetap.....he..he..Tq kak.

Bebola kasih....menyelubungi kek hantaran istimewa...dari Pija untuk suaminya Iman. Moga kekal bahagia hingga akhir hayat...amin...

Talam Peanut Butter

Lama dok mengidam nk makan Talam Peanut Butter. Ramai yg dah buat..ni baru akak nk cuba. Ehm memang sedaplah. Tapi d umah akak Talam2 cuma akak sorang ja yg makan....anak2 d umah x berapa suka..so makan sorang2 ja..then kenduri kat umah mak lah.

Resepi asal dari chef Asma. Hari tu buat Talam Cendol dari Chef Asma pun...memang sedap...so sapa2 yg belum cuba...apa kata buat weekend ni..memandang cuti sekolah, pasti apa yg d buat tentu akan habis!!!Tq Chef ...Talam chef memang terangkat...sedap..lemak & x berapa manis.

Resepi asal : Chef Asma.

Lapisan Bawah:
(A)

• 50 gm tepung ubi
• 50 gm tepung hoenkwee putih
• 100 gm tepung beras
• 300 ml santan pekat
• 500 ml air
• 130 gm gula
• 1/2 tsp garam

(B)

• 220 gm creamy peanut butter

Cara memasaknya:

1. Satukan bahan A dan tapis ke dalam periuk
2. Masukkan B dan masak hingga naik wap
3. Tuang ke dalam loyang 10 x 10 " dan kukus selama 25 min.

Lapisan Atas :

(A)

• 150 gm tepung beras
• 150 gm tepung ubi
• 300ml santan pekat
• 300 ml air
• 1/2 tsp garam

Lapisan Atas

(B)

• 180 gm gula
• 150 ml santan pekat
• 200 ml air
• 1 helai daun pandan

Lapisan Atas

(C)

• Pewarna hijau epal
• Pewarna orange red @ merah

Cara memasaknya

1. Satukan bahan B dan masak hingga mendidih dan satukan dengan bahan A
2. Tapis dan bahagikan kepada 5 bahagian
3. Lapisan pertama putih, kedua hijau, ketiga putih, keempat orange red dan kelima hijau terang sikit.
4. Kukus setiap lapisan selama 5 min dan lapiasan akhir selama 20 hingga 25 min.

Birthday cake SOL...

SOL...nama yg istimewa ...sambut birthday yg ke .......x bagi tau pun. Ni majikannya order special untuk pembantu rumahnya yg lama bekerja & setia dgn majikannya. Apapun Happy Birthday SOL....moga SOL suka dgn kek yg kak Norli buat tempuh hari...

Dan terima kasih juga pada Puan yg order kek dari akak..moga dpt berurusan lagi...

Kek Birthday AZILA

Dah mula amik order sikit2...ni kek triple coco caramel yg Norain order tuk kawan baik dia Azila..Selamat Ulang Tahun Azila...moga Allah melimpah kurnia rezeki yg melimpah ruah untuk Azila & Familynya ...Amin...

Tuan punya kek ni amat pemurah sgt....susah nk jumpa org begini..ADA...tpi satu dalam seribu. Terima kasih juga pada Azila yg sudi order tempuh hari dari akak..Moga kita dapat berurusan lagi.=)

CC carrot cake & cream cheese

Cc carrot cake & cream cheese ni....d order oleh sedara kita yg dok kat Pulau nu.... Dia dgn kawan baik dia Azila buat kenduri doa selamat . majlis d adakan d rumah Azila. Tahniah Norain!!! bakal menjadi tetamu Allah nnti. Rezeki....Allah luas terbentang...hinggga x terfikir dek akal . Tpi kalau Allah nk bagi..insyaallah.. tiada siapa dpt menghalang. Moga semuanya selamat..Harap2 Cc ni dpt memenuhi citarasa Azila ..dan Norain na....

Terima Kasih Azila & Norain yg sudi keumah, ziarah tgk anak & cucu kak norli tempuh hari...Carrot kek...ehm sedap masa dok msk dlm oven...harumnya..
Ada nenas, wainut, kepingan kelapa , carrot......gula merah..

Apam Snow White

Kuih Apam Snow White....untuk sarapan pagi .Cepat...Mudah....Sedap...Resepi nya pun ringkas...x susah mana nk sediakan. Blogger yg d luar sana..cuba buat.pasti x menghampakan. Dah ptg begini...apam still lembut....Nanti kalau ada yg buat kenduri kesyukuran..ha ini lah antara buah tangan yg sesuai....sgt.!.Kalau nk buat buah tangan...buatlah dlm acuan kuih lompang..Buat bewarna warni....pasti nampak berseri.

Akak buat 1/2 adunan saja...tu pun dah byk biji akak dapat....gula pasir tu akak taruh 3/4 cup saja untuk 1/2 resepi...ehm...dah cntik dah tu....P lekas...buat lani...ehm...BEST !
Terima kasih pada qnq0910 dari MNy Resepi......sedap...gebu...lembut & menangkap betoi bila makan bersama kelapa parut.
Resepi rujukan dr: qnq0910 My Resepi.

Bahan-bahan ( 5 orang makan )

• 3 cawan tepung beras
• 1 cawan tepung gandum
• 2 cawan gula pasir
• 1 packet mauripan@ibu roti
• 2 cawan nasi
• 3 cawan air

Cara-cara

1. masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yg sederhana besar kecuali nasi dan air
2. gaul bahan tersebut dan ketepikan sementara waktu
3. kisar/blend nasi dengan air sampai betul2 hancur
4. campurkan nasi yg telah diblend dengan bahan yg telah digaul tadi dan sebatikan adunan
5. biarkan adunan mesra selama satu jam..adunan akan mengembang selepas tu...
6. selepas satu jam, isikan adunan ke dalam acuan jeli/agar2 dan kukus dalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu dalam 10-15minit
7. note: sapukan acuan dengan sedikit minyak sebelum mengukus supaya hasilnya mengikut bentuk acuan bila dikeluarkan.

VIP GOLD CARD CT DELIMA..

Ha...baru leh update .....free sikit hari ni..pasal x masak.!!! Ni dia VIP GOLD CARD CT DELIMA yg dah akak amik banyak hari...tpi x sempat2 update. Cntikkan!!! ada class gitu. Nnti cuti sekolah leh guna bawa family makan angin.....he..he.. makan angin ja tau.!!!! apa pun TQ pada CT yg sudi memberi GOLD CARD pada akak. INGATAN itu lah yg terpenting dalam persahabatan.

Moga berkekalan ...ya CT payung....